Program studiów II stopnia na kierunku dietetyka stacjonarne

Rekrutacja na studia drugiego stopnia odbywa się na podstawie listy rankingowej sporządzonej z uwzględnieniem ocen uzyskanych z dyplomu w przypadku absolwenta tego samego lub pokrewnego kierunku studiów albo rozmowa kwalifikacyjna w przypadku absolwenta innego kierunku studiów

Rekrutacja na studia drugiego stopnia odbywa się na podstawie listy rankingowej sporządzonej z uwzględnieniem ocen uzyskanych z dyplomu w przypadku absolwenta tego samego lub pokrewnego kierunku studiów albo rozmowa kwalifikacyjna w przypadku absolwenta innego kierunku studiów;

• magister dietetyki

Absolwent w oparciu o przygotowanie teoretyczne i praktyczne posiada zaawansowaną wiedzę i umiejętności w zakresie żywienia człowieka zdrowego i chorego oraz profilaktyki chorób żywieniowo-zależnych. Jest specjalistą w zakresie: planowania i wdrażania, opartego o podstawy naukowe, żywienia indywidualnego, zbiorowego i leczniczego dla różnych grup społeczeństwa; profilaktyki i leczenia dietetycznego chorób żywieniowo-zależnych; przygotowania potraw wchodzących w skład poszczególnych diet; rozpoznawania, zapobiegania i leczenia niedożywienia; oceny stanu odżywienia i sposobu żywienia; stosowania żywienia klinicznego z wykorzystaniem diet naturalnych oraz produktów leczniczych specjalnego żywieniowego przeznaczenia; prowadzenia edukacji żywieniowej oraz dokumentacji dotyczącej żywienia pacjentów. Absolwent jest przygotowany do prowadzenia badań z zakresu oceny żywności i żywienia oraz do kontroli jakości żywności, warunków jej przechowywania i produkcji potraw. Zna podstawy marketingu, prawa żywnościowego oraz prawa i ekonomiki w ochronie zdrowia.

Absolwent jest przygotowany do pracy w:

• publicznych i niepublicznych placówkach ochrony zdrowia,

• zakładach żywienia zbiorowego i domach opieki społecznej,

• instytucjach naukowo-badawczych i ośrodkach badawczo-rozwojowych,

• jednostkach zajmujących się poradnictwem i upowszechnianiem wiedzy z zakresu żywienia człowieka.

Ponadto absolwent jest przygotowany do:

• współpracy z firmami produkującymi dietetyczne środki spożywcze i preparaty do leczenia żywieniowego,

• współpracy z lekarzem w zakresie leczenia wymagającego odpowiedniego postępowania dietetycznego.

Posiada umiejętność pracy z ludźmi chorymi, kierowania zespołami terapeutycznymi oraz zarządzania placówkami prowadzącymi poradnictwo dietetyczne. Ma wpojone nawyki ustawicznego kształcenia i rozwoju zawodowego.

- możliwość ubiegania się o przyjęcie do szkoły doktorskiej; - możliwość ubiegania się o przyjęcie na studia podyplomowe.

Efekty uczenia się dla kierunku dietetyka, określone w Uchwale nr 96/2020 Senatu Uniwersytetu Przyrodniczo-Humanistycznego w Siedlcach z dnia 7 lipca 2020 r. w sprawie ustalenia programu studiów dla kierunku dietetyka

Efekty uczenia się dla kierunku dietetyka, określone w załączniku nr 2 do uchwały nr 60/2019 Senatu Uniwersytetu Przyrodniczo-Humanistycznego w Siedlcach z dnia 24 kwietnia 2019 r. w sprawie ustalenia programów studiów na kierunku dietetyka.

Efekty uczenia się dla kierunku dietetyka, określone w załączniku nr 2 do uchwały nr 30/2017 Senatu Uniwersytetu Przyrodniczo-Humanistycznego w Siedlcach z dnia 24 maja 2017 r. w sprawie zatwierdzenia zmian w efektach kształcenia dla kierunku dietetyka oraz plan i program studiów dla kierunku Dietetyka, studia stacjonarne drugiego stopnia określone uchwałą nr 183/2017 Rady Wydziału Przyrodniczego Uniwersytetu Przyrodniczo-Humanistycznego w Siedlcach z dnia 21 czerwca 2017 roku.

Efekty kształcenia dla kierunku dietetyka, określone w załączniku do uchwały nr 4/2014 Senatu Uniwersytetu Przyrodniczo-Humanistycznego w Siedlcach z dnia 29 stycznia 2014 roku w sprawie utworzenia studiów drugiego stopnia na kierunku dietetyka oraz w programie studiów określonym uchwałą nr 167/2015 Rady Wydziału Przyrodniczego z dnia 13.05.2015r.